Plats

Viandes

Entrecôte bouchère VBF 300 g

22,00 €

frites, salade, sauce forestière

Cuisse de canard confite

18,00 €

écrasée de pommes de terre et salade, sauce au poivre

Souris d’agneau braisée

20,00 €

poêlée de légumes persillés, sauce échalotes confites

Supplément Rossini

5,00 €

Médaillon de porc façon Nouvelle Orléans

17,00 €

croquant de patates et patates douces, carottes fanes

Burgers et Fish&Chips

Formule Burger

22,00 €

Beef Distillerie burger+ frites, salade, sauce burger+ 2 boules de glace au choix+ 1 pinte de bière ou 1 eau minérale

Fish and chips

15,00 €

sauce tartare

Beef Distillerie burger

15,00 €

Bun, steak VBF charolais, cheddar, bacon, oignons rings,  salade, tomate, cornichons, sauce burger

Poissons

Risotto au homard

26,00 €

riz à l’encre de seiche, sauce vierge au soja, risotto crémeux au vin blanc, fumet de crustacés, carottes fanes et oignons nouveaux

Bar entier rôti

16,00 €

ratatouille maison, sauce vierge à l’espagnole

97 quai de Paludate - 33800 BORDEAUX